Déjeuner. Départ pour la visite du musée d’Histoire qui retrace les grandes étapes du Vietnam d’hier à nos jours. Poursuite par la visite de Van Mieu, le temple de la Littérature dédié au vieux sage Confucius. Dîner. Visite du temple Ngoc Son, dont le nom signifie montagne de Jade. Ce dernier occupe le plus grand îlot du lac de l’Épée restituée, étendue d’eau couleur émeraude. Balade en cyclo-pousse pour nous rendre au spectacle de marionnettes sur l’eau, une tradition vietnamienne datant de près de mille ans. Souper au restaurant. Nuitée.

Déjeuner. Route en direction de la baie d’Ha Long, inscrite au patrimoine de l’humanité depuis 1994. Dès notre arrivée, embarquement à bord de notre jonque afin de profiter du paysage magnifique qui nous entoure. Cocktail de bienvenue et installation dans nos cabines. Dîner et départ en bateau vers la grotte Luon et visite de l’île Tip Top. Retour à bord de notre jonque pour le souper. Nuit à bord.

Déjeuner. Départ pour la visite de la grotte Surprise. Par la suite, débarquement et route vers Haiphong. Arrivée et dîner au restaurant. Selon l’horaire du vol, transfert à l’aéroport et envol pour Ho Chi Minh-ville. Souper au restaurant. Transfert, installation à l’hôtel pour deux nuits.

Déjeuner. Tour panoramique du centre-ville de Ho Chi Minh-ville. Nous verrons, entre autres, la cathédrale Notre-Dame, la poste centrale, construite par Eiffel, et le palais de la Réunification, l’une des perles de l’architecture coloniale française de la ville. Dîner et poursuite par la visite du marché de Cholon, représentant le grand centre commerçant de la capitale économique du Vietnam, et d'une fabrique de laque. Les nombreux marchés, restaurants, boutiques en tous genres, pagodes et temples chinois donnent à la ville un caractère exotique des plus dépaysants.  Souper et nuitée.

Déjeuner et transfert au port de My Tho. Arrivée et embarquement à bord de notre bateau de croisière. Dîner à bord. Installation dans nos cabines et navigation. Spectacle de musique traditionnelle, cocktail et souper de bienvenue. Nuit à bord.

Déjeuner. Arrivée à Cai Be dans la matinée. Excursion en bateaux locaux à travers le marché flottant jusqu’à la cathédrale gothique française. Débarquement et promenade à pied pour découvrir la fabrication artisanale de feuilles de riz et de bonbons à la noix de coco. Retour à bord. Traversée de la province de Vinh Long qui est située au centre du delta du Mékong, entre les fleuves Tien et Hau. Dîner. Arrivée à Sa Dec dans l’après-midi. Tour de ville qui nous imprégnera de l’ambiance de cette ville authentique du delta où subsistent quelques maisons coloniales. Visite de la « maison du Chinois », décrite dans le roman de Marguerite Duras, L’Amant, et d’un temple caodaïste. Découverte du marché local coloré. Retour à bord et navigation de nuit à travers le delta du Mékong, en direction de Tan Chau. Souper et nuit à bord.

Le matin, arrivée à Tan Chau, petite ville sur le Mékong. Embarquement sur des bateaux locaux à la découverte de Tan Chau. Cette petite localité est très représentative de cette partie de l’Asie, partagée entre la ruralité et une activité économique animée. Retour à bord pour le dîner. Navigation vers la frontière cambodgienne. Souper et nuit à bord. 

Déjeuner. Arrivée en matinée à Phnom Penh, capitale du Cambodge. Cette ville, anciennement appelée la « Perle d’Asie », est aujourd’hui la plus peuplée du Cambodge. Elle est également son centre économique et politique. Nous visiterons le Palais Royal, ensemble architectural sublime évoquant un passé riche et glorieux où y sont exposés des objets en or, en bronze, en argent, des pierres précieuses, etc. Poursuite par la visite incontournable de la Pagode d’Argent, réputée pour ses 5 000 dalles d’argent d’un kilogramme chacune, son bouddha d’émeraude et son bouddha en or de 90 kilogrammes. Nous visiterons le Musée National où nous pourrons apprécier de magnifiques pièces d’art khmer. Dîner à bord. Au cours de l’après-midi, nous nous rendrons au lycée S21 qui fut un centre de détention entre 1975 et 1979 ; cette visite est indispensable pour comprendre l’ampleur du drame vécu par le peuple cambodgien sous le régime des Khmers rouges. Temps libre dans la ville. Retour à bord et souper. 

Déjeuner. Nous naviguerons jusqu’à l’île de la Soie. Nous nous promènerons dans un petit village de tisserands. Puis, retour à bord et continuation de la navigation vers Phnom Penh. Dans l’après-midi, promenade à pied jusqu’à la colline Vat Phnom. Au sommet de ses 27 mètres, découverte du pittoresque sanctuaire dédié à Mme Penh qui a donné son nom à la ville. Temps dans libre dans la ville. Souper à bord suivi d’un spectacle de danses traditionnelles khmères.

Déjeuner. Matinée de navigation sur les superbes méandres du Mékong supérieur encore sauvage et préservé. Dîner à bord. En début d’après-midi, arrivée à Angkor Ban, l’un des très rares villages à ne pas avoir été incendié ou détruit pendant la période khmère rouge. Visite du village sur pilotis, découverte des maisons traditionnelles dont certaines sont plus que centenaires. Retour à bord pour la poursuite de la navigation. Souper et nuit à bord.

Déjeuner. Arrêt à Wat Hanchey et visite du temple préangkorien situé au sommet d’une colline dominant le Mékong. Datant du 8^e siècle, ses anciennes structures en brique caractérisent l’architecture de l’Empire Chenla, qui a précédé la gloire d’Angkor. Retour à bord pour le dîner. Poursuite de la navigation et arrivée à Kampong Cham. En après-midi, départ en autocar pour découvrir le temple de Wat Nokor. Ce temple bouddhique du 12^e siècle bâti sur les ruines d’un temple antique est unique au Cambodge. Souper et nuit à bord.

Déjeuner, débarquement et transfert pour Siem Reap. Sur la route, arrêt au pont de Kampong Kdei datant de l’époque angkorienne, construit sous le règne de Jayavarman VII. Arrivée à Siem Reap et dîner au restaurant. En après-midi, départ pour la découverte d’Angkor et de l’une des anciennes capitales de l’Empire khmer, Angkor Thom. Au centre de cet ensemble fortifié aux portes monumentales, visite du remarquable Bayon, édifié par le grand roi bâtisseur Jayavarman VII. Le temple, ceint de tours sculptées de visages souriants, se prolonge par la terrasse des Éléphants et la terrasse du Roi Lépreux dominant la place centrale de cette ancienne cité royale. Angkor Thom compte aussi deux temples pyramidaux importants, le Phimeanakas et le Baphuon dont la restauration, par l’École Française d’Extrême Orient, fut achevée en 2011. Souper au restaurant. Transfert et installation à l’hôtel pour 2 nuits.

Départ pour une journée complète consacrée à Angkor. Le matin, visite du temple Banteay Srei. Surnommé « la Citadelle des femmes », ce temple plat cerné de douves est une merveille, édifiée au 10^e siècle, dont l’aspect a conservé une remarquable fraîcheur. Prenant appui sur la latérite, le grès rose a été sculpté avec une extrême finesse. Dîner dans un restaurant. En après-midi, visite du spectaculaire Ta Prohm. Ce temple immergé dans la végétation tropicale a été volontairement laissé dans un état proche de celui de sa redécouverte au début du 20^e siècle. Continuation par le temple d’Angkor Vat, le plus grand des temples du site d’Angkor, dont la majesté et l’harmonie constituent un aboutissement de l’art khmer. Les galeries extérieures, décorées de sculptures et de bas-reliefs narratifs, soutiennent un sanctuaire central, royaume des dieux. Souper et spectacle de danse Apsara. Retour à l’hôtel et nuitée. 

Départ pour la visite des Artisans d’Angkor. Cette société, dont la vocation est de développer de façon durable et équitable l’artisanat d’art dans la région d’Angkor, forme chaque année des centaines de jeunes Cambodgiens issus de milieux défavorisés aux métiers de la sculpture sur pierre et bois, de la laque, de la dorure et de la soie. Dîner au restaurant. Temps libre et transfert vers l’aéroport de Siem Reap pour le vol de retour.