Jour 3 | Bordeaux

Déjeuner. Nous débuterons la journée par une visite guidée à pied du centre historique. Ville au riche patrimoine architectural, Bordeaux doit avant tout sa prospérité au négoce du vin. Au cours de notre promenade, nous verrons la porte Cailhau, la flèche Saint-Michel, la place des Quiconces, le Grand-Théâtre, le pont de Pierre sans oublier le fabuleux miroir d’eau reflétant la très élégante place de la Bourse. Dîner libre. Nous profiterons, ensuite, de temps libre pour découvrir les lieux ou arpenter la rue Sainte-Catherine, la plus longue rue piétonne d’Europe. Plus tard, en après-midi, nous effectuerons une visite guidée suivie d’une dégustation dans un vignoble. Souper au restaurant d’une spécialité bordelaise. Nuit à l’hôtel à Bordeaux.

À ne pas manquer

• Visite guidée à pied du centre historique de Bordeaux
• Dîner et temps libres pour découvrir les lieux
• Visite d'un vignoble suivie d'une dégustation

Jour 4 | Arcachon - Biarritz

Déjeuner. En matinée, nous quitterons en direction de la dune du Pilat. Plus haute dune de sable d’Europe, elle domine magnifiquement le golfe de Gascogne. Puis, nous continuerons vers Arcachon, renommée pour la récolte des huîtres. Nous profiterons, d’ailleurs, de notre présence sur place pour effectuer une visite guidée chez un ostréiculteur suivie d’une dégustation. Dîner et temps libres dans le cadre balnéaire d’Arcachon avant de poursuivre notre route en direction de Biarritz. À notre arrivée, visite panoramique de cette élégante station de villégiature de la côte basque dont nous devons la renommée à Napoléon III et son épouse, l’impératrice Eugénie. Installation à l'hôtel. Souper et soirée libres. Nuit à Biarritz.

À ne pas manquer

• Découverte de la dune du Pilat
• Visite guidée chez un ostréiculteur suivie d'une dégustation
• Dîner et temps libres dans le cadre balnéaire d'Arcachon
• Visite panoramique de Biarritz, l'élégante station de villégiature de la côte basque
• Souper et soirée libres à Biarritz

Jour 5 | Ascain - Espelette - Pau

Déjeuner. Route vers le village d’Ascain afin de découvrir l’atelier de Lartigue 1910. Depuis plus d’un siècle, la famille Lartigue perpétue le savoir-faire artisanal de la région en tissant du linge basque pour la maison. Nous poursuivrons jusqu’à Espelette, petite commune rurale célèbre pour son piment utilisé comme succédané au poivre. Visite d’un atelier où nous seront dévoilés les secrets de la culture de celui-ci, suivie d’une dégustation de produits du terroir basque. Nous reprendrons la route en direction de Pau, l’ancienne capitale du royaume de Navarre. Dîner en cours de route. À notre arrivée, nous visiterons le château de Pau, lieu de naissance du roi Henri IV. Devenu musée national, il se consacre désormais à la vie du roi et à son règne, au 16^e siècle. Enfin, nous effectuerons une visite guidée à pied du cœur historique où nous verrons, entre autres, l’iconique boulevard des Pyrénées d’où nous aurons une vue spectaculaire sur les pics de cette chaîne de montagnes. Installation à l’hôtel. Souper et soirée libres. Nuit à Pau.

À ne pas manquer

• Visite de l'atelier de Lartigue 1910, tisserand et créateur
• Visite d'un atelier de piment d'Espelette suivie d'une dégustation de produits du terroir basque
• Visite du château de Pau
• Visite guidée à pied du cœur historique de Pau
• Souper et soirée libres à Pau

Jour 6 | Lourdes - Toulouse

Déjeuner. En matinée, nous quitterons pour Lourdes, célèbre lieu de pèlerinage catholique depuis les supposées apparitions de la Vierge Marie, en 1858. Nous nous y arrêterons un court moment avant de poursuivre notre route en direction des Hautes-Pyrénées pour visiter les beautés minérales des grottes de Médous. Nous serons émerveillés par ses stalactites, stalagmites et cascades pétrifiées. Dîner en cours de route. Continuation vers Toulouse. Arrivée et installation à l’hôtel. Souper et soirée libres. Nuit à Toulouse.

À ne pas manquer

• Court arrêt à Lourdes
• Visite des beautés minérales des grottes de Médous
• Souper et soirée libres à Toulouse

Jour 7 | Toulouse - Montréal - Carcassonne

Déjeuner. La journée débutera par la visite guidée à pied du cœur historique de Toulouse, la « ville rose ». Cette appellation lui est attribuée en raison de ses nombreux bâtiments construits en brique de terre cuite. Nous pourrons apprécier la basilique Saint-Sernin, le couvent des Jacobins, le Pont-Neuf sans oublier le Capitole et son donjon. Nous pourrons aussi apercevoir le canal du Midi, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui relie la ville à la Méditerranée depuis le 17^e siècle. Puis, nous prendrons la route en direction de Montréal, pittoresque petite communauté rurale, dominée par la collégiale Saint-Vincent. Dîner sur place d’une spécialité régionale. En après-midi, nous nous dirigerons vers la fabuleuse cité de Carcassonne. Une visite guidée à pied de la ville intra-muros nous permettra d’admirer ses remparts et son architecture médiévale restaurée au 19^e siècle par Viollet-le-Duc et inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Installation à l’hôtel. Souper et soirée libres afin d’admirer la ville magnifiquement illuminée, à notre guise. Nuit à l’hôtel à Carcassonne.

À ne pas manquer

• Visite guidée à pied du cœur historique de Toulouse, la « ville rose »
• Arrêt à Montréal, pittoresque petite communauté rurale
• Visite guidée à pied de la ville intra-muros de Carcassonne, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO
• Souper et soirée libres à Carcassonne

Jour 8 | Montpellier - Nîmes

Déjeuner. Route vers Montpellier, l’une des villes les plus importantes du sud de la France, que nous découvrirons lors d’une visite panoramique. Nous verrons la place de la Comédie, point central de la ville, avec le théâtre municipal et la fontaine des Trois Grâces, l’aqueduc Saint-Clément du 18^e siècle et la place royale du Peyrou. Après le dîner, nous poursuivrons notre route en direction de Nîmes, reconnue pour ses monuments antiques. À notre arrivée, nous visiterons ses fameuses arènes du 1^er siècle de notre ère. Cet imposant monument est l’un des amphithéâtres romains les mieux conservés. Installation à l’hôtel, souper et nuit à Nîmes. 

À ne pas manquer

• Visite panoramique de Montpellier
• Visite des fameuses arènes de Nîmes, l'un des amphithéâtres romains les mieux conservés

Jour 9 | Avignon - Gordes - Marseille

Déjeuner. Ce matin, nous nous rendrons d’abord au célèbre pont du Gard, ouvrage monumental d’un aqueduc romain, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Puis, à Avignon, nous découvrirons le palais des Papes lors d’une visite guidée. Cet imposant bâtiment fut la résidence pontificale au 14^e siècle au moment où la papauté avait déserté Rome et s’était installée dans le sud de la France. Nous terminerons par la découverte du pont Saint-Bénézet mieux connu sous son appellation de pont d’Avignon. Après le dîner, nous nous dirigerons vers Gordes pour y visiter l’abbaye Notre-Dame de Sénanque. La fondation de ce très beau monastère de l’ordre cistercien remonte à 1148 et témoigne de l’important rayonnement de cet ordre monastique en Provence. Continuation vers Marseille. Installation à l’hôtel, souper et nuit à Marseille. 

À ne pas manquer

• Arrêt au célèbre pont du Gard, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO
• Visite guidée du palais des Papes d'Avignon
• Découverte du pont Saint-Bénézet, mieux connu sous son appellation de pont d'Avignon
• Visite de l'abbaye Notre-Dame de Sénanque

Jour 10 | Marseille

Déjeuner. Nous débuterons la journée par la visite guidée de Marseille. Fondée par des Grecs vers 600 av. J.-C., Marseille est la 2^e ville française en importance. Elle possède un riche patrimoine architectural que nous admirerons : l’ancienne cathédrale dite la Vieille Major, le pittoresque quartier du Panier, le vieil hospice de la Vieille Charité et l’imposante cathédrale de la Major. Dîner d’une spécialité marseillaise au restaurant. Nous effectuerons ensuite une croisière mémorable dans les calanques. Creusées dans le granit et le calcaire, ces formations géologiques composent les paysages de la Méditerranée de façon spectaculaire. Le reste de l’après-midi libre nous permettra d’effectuer nos propres découvertes. Souper et soirée libres. Nuit à l’hôtel à Marseille.

À ne pas manquer

• Visite guidée de Marseille, la 2^e ville française en importance
• Croisière dans les calanques de Marseille
• Souper et soirée libres à Marseille

Jour 11 | Aix-en-Provence - Cannes - Nice

Déjeuner. Nous quitterons en direction d’Aix-en-Provence. En arrivant, une visite guidée à pied nous permettra de nous imprégner de son atmosphère toute provençale et d’admirer ses nombreuses fontaines. On en dénombre près de 125. Une période de temps libre nous permettra d’explorer les lieux à notre rythme. Dîner libre sur place. Puis, nous nous dirigerons vers Cannes, célèbre pour son festival de cinéma. Visite guidée de la ville qui doit son développement aux aristocrates russes et anglais du 19^e siècle venus y passer une partie de l’hiver. Souper au restaurant. Enfin, nous continuerons notre périple vers Nice. Installation à l’hôtel et nuit à Nice. 

À ne pas manquer

• Visite guidée à pied d'Aix-en-Provence
• Visite guidée de Cannes, célèbre pour son festival de cinéma

Jour 12 | Nice - Monaco - Nice

Déjeuner. La journée débutera par une visite guidée de Nice, inscrite au patrimoine de l’UNESCO. Magnifiquement située entre mer et montagne, la métropole de la Côte d’Azur saura nous charmer par son atmosphère détendue et sa belle architecture. Puis, nous prendrons la route vers Monaco. Visite panoramique de la minuscule principauté incluant la vieille ville et le richissime quartier de Monte-Carlo. Visite guidée des Grands appartements du palais princier. Après le dîner, nous reviendrons en France, à Nice où nous profiterons de temps libre. Souper et soirée libres. Nuit à l’hôtel à Nice.

À ne pas manquer

• Visite guidée de Nice, inscrite au patrimoine de l'UNESCO
• Visite panoramique de la minuscule principauté de Monaco
• Visite guidée des Grands appartements du palais princier de Monaco
• Après-midi, souper et soirée libres à Nice

Jour 13 | Gorges du Loup - Saint-Paul-de-Vence - Nice

Déjeuner. En matinée, nous partirons en direction de Saint-Paul-de-Vence. Nous effectuerons, d’abord, un arrêt aux Gorges du Loup afin de visiter une confiserie artisanale dont les douceurs sont créées à partir de fruits et de fleurs de Provence. À Saint-Paul-de-Vence, nous profiterons de temps libre pour se laisser charmer par ce merveilleux village joliment situé sur un promontoire et qui inspira de nombreux artistes dont le célèbre peintre Marc Chagall qui y vécut dix-neuf ans. Dîner libre sur place. Retour à Nice dans le courant de l’après-midi. Souper d’au revoir au restaurant. Nuit à l’hôtel à Nice.

À ne pas manquer

• Visite d'une confiserie artisanale aux Gorges du Loup
• Temps libre à Saint-Paul-de-Vence, village inspirant pour les artistes

Jour 14 | Nice - Montréal

Déjeuner selon l’horaire de vol. Transfert à l’aéroport de Nice et vol de retour vers Montréal. Repas à bord. Arrivée à Montréal.