Jour 2 | 9 juin 2027 - Londres, Angleterre

Arrivée à Londres, accueil par Hélène Laurendeau et par notre guide local francophone qui nous accompagneront pendant tout le voyage. Transfert et visite panoramique de la ville. Nous pourrons admirer plusieurs bâtiments et lieux iconiques de la capitale britannique, dont Trafalgar Square et son imposante colonne Nelson, le palais de Buckingham, l'abbaye de Westminster où se déroulent les couronnements des souverains, le palais de Westminster où siège le Parlement britannique, le Tower Bridge ou « pont de la Tour », la tour de Londres, lieu de terribles exécutions, sans oublier la cathédrale Saint-Paul, dont le magnifique dôme domine une grande partie de la City, le cœur financier de la ville. Nous ferons un arrêt au Borough Market, le plus ancien marché encore en activité après plus de 1000 ans! Célèbre et historique, ce marché est parfait pour découvrir des produits locaux, des étals de viandes et de fromages, ainsi que des spécialités britanniques comme les tourtes, les saucisses et les produits frais. Dîner libre sur place. Transfert et installation à l'hôtel. Souper de bienvenue au restaurant. Nuit à Londres.

À ne pas manquer

• Visite panoramique de la ville pour admirer plusieurs bâtiments et lieux iconiques de la capitale britannique
• Arrêt au Borough Market pour découvrir des produits locaux, des étals de viandes et de fromages, ainsi que des spécialités britanniques comme les tourtes, les saucisses et les produits frais. 

Jour 3 | 10 juin 2027 - Londres, Angleterre

Déjeuner. Nous débuterons notre journée par une visite gourmande dans le East End. Cette expérience immersive nous permettra de découvrir l’un des quartiers les plus vibrants et multiculturels de Londres. Entre marchés animés, Street art et influences culinaires du monde entier, nous serons certainement charmés par cette activité thématique. Ensuite, nous nous rendrons dans le quartier de Notting Hill. Ce quartier est l’un des plus emblématiques et photogéniques de Londres. À la fois chic, bohème et profondément ancré dans une histoire multiculturelle, il séduit autant pour son esthétique que pour son ambiance. Dîner et temps libres. Nous pourrons profiter de ce moment pour nous promener sur la rue célèbre de Portobello Road, connue pour son marché et ses nombreuses boutiques colorées. Nous ferons également un arrêt dans les jardins privés du palais de Kensington pour une petite balade. Ancien domaine privé royal, il offre aujourd’hui un cadre paisible où se trouvent le lac Serpentine partagé avec Hyde Park, la statue de Peter Pan et le Diana Memorial Playground. Nous terminerons notre journée avec l’expérience du traditionnel thé à l'anglaise avant de retourner à l’hôtel. Souper et soirée libres. Nuit à Londres.

À ne pas manquer

• Visite gourmande dans le East End, une expérience immersive entre marchés animés, Street art et influences culinaires du monde entier
• Découverte du quartier de Notting Hill
• Temps libre pour nous promener sur la célèbre rue de Portobello Road, connue pour son marché
• Balade dans les jardins privés du palais de Kensington
• Expérience du traditionnel thé à l'anglaise

Jour 4 | 11 juin 2027 - Londres, Angleterre

Déjeuner. Nous débuterons notre journée par un atelier de dégustation de thé. Notre expert nous informera sur l’histoire du thé et nous pourrons participer à une activité de dégustation à l’aveugle. Ensuite, nous nous dirigerons vers Harrods. Fondé en 1849 comme simple épicerie, ce bâtiment est maintenant l’un des plus grands magasins du monde, avec environ 300 départements répartis sur plusieurs étages. Son espace le plus impressionnant est sans aucun doute le Food hall. On y retrouve des produits gastronomiques, des pâtisseries raffinées et des chocolats artisanaux et plusieurs comptoirs de cuisine internationale. Dîner libre sur place. Ensuite, nous participerons à un atelier de dégustation de fromages, dont le cheddar. Fin d’après-midi libre. Souper au restaurant. Nuit à Londres.

À ne pas manquer

• Atelier de dégustation de thé à l'aveugle
• Découverte du grand magasin Harrods, l'un des plus grands au monde
• Participation à un atelier de dégustation de fromages

Jour 5 | 12 juin 2027 - Londres — Coventry, Angleterre

Déjeuner. Nous nous dirigerons vers la campagne anglaise dans le comté du Leicestershire. Arrivée à Melton Mowbray, souvent présentée comme la « capitale rurale de la gastronomie » en Angleterre, en raison de ses spécialités culinaires réputées. Nous découvrirons son marché et le célèbre Melton Mowbray pork pie ainsi que le fromage Stilton, qui sont des produits d’appellation d'origine protégée. Dîner libre au marché. En après-midi, nous ferons une immersion authentique chez Farmer Barnes Dairy, une ferme familiale qui produit le lait destiné à la production du fromage Stilton. Nous parcourons la ferme afin d’y découvrir les nombreuses étapes de la fabrication du fromage. Transfert et installation à l'hôtel. Souper. Nuit dans la région de Coventry.

À ne pas manquer

• Découverte du marché de Melton Mowbray, présentée comme la « capitale rurale de la gastronomie » en Angleterre
• Découverte du célèbre Melton Mowbray pork pie, ainsi que le fromage Stilton, des produits d’appellation d'origine protégée
• Immersion authentique chez Farmer Barnes Dairy, une ferme familiale destinée à la production de fromage Stilton

Jour 6 | 13 juin 2027 - Coventry — Londres, Angleterre

Déjeuner. Départ pour la visite de la cathédrale de Coventry, un site impressionnant alliant modernité et histoire. Nous pourrons également flâner dans les quartiers pittoresques comme celui de Spon Street. Nous prendrons la route vers Windsor. Dîner dans un pub typique. Au menu: fish and chips et bière locale, une façon toute conviviale de nous immerger dans la culture locale. Ensuite, nous effectuerons la visite du château de Windsor. Cette résidence royale, l'une des plus anciennes, allie forteresse médiévale et palais élégant. Ses appartements somptueux et sa chapelle Saint-Georges offrent un aperçu unique de l’histoire et des traditions de la monarchie britannique. Retour à Londres et installation à l'hôtel. Souper et soirée libres. Nuit à Londres.

À ne pas manquer

• Visite de la cathédrale de Coventry
• Dîner dans un pub typique avec un repas de Fish and chips traditionnel, accompagné d'une bière locale
• Visite du château de Windsor, résidence royale

Jour 7 | 14 juin 2027 - Londres, Angleterre

Déjeuner. Nous débuterons notre journée par un atelier de fabrication de scones. Cette expérience gourmande et conviviale, typiquement britannique, nous permettra de réaliser ces petites douceurs emblématiques du thé à l'anglaise. Dîner libre, puis après-midi libre pour profiter de Londres à notre rythme, poursuivre nos découvertes ou simplement savourer l’atmosphère de la capitale. Souper d’au revoir. Nuit à Londres.

À ne pas manquer

• Atelier de fabrication de scones, expérience gourmande et conviviale
• Après-midi libre pour profiter de Londres à notre rythme

Jour 8 | 15 juin 2027 - Londres, Angleterre

Déjeuner selon l’horaire du vol. Transfert à l’aéroport de Londres et vol de retour vers Montréal. Repas à bord. Arrivée à Montréal.