Jour 3 | 24 mai 2027 - Turin

Déjeuner. La journée débutera par une visite guidée de la ville qui nous permettra de découvrir l’élégance de la première capitale de l’Italie unifiée. Turin saura nous enchanter avec ses places grandioses, ses nombreuses arcades totalisant 18 km de promenades abritées et le classicisme de son architecture. Nous admirerons le palais royal, le palais Madame et son imposante façade, le palais Carignan, la cathédrale Saint-Jean-Baptiste abritant le précieux Saint-Suaire, la place San Carlo et l’impressionnante place Vittorio Veneto, l’une des plus grandes d’Europe, sans oublier la Mole Antonelliana, symbole incontesté de la ville. Dîner d’une spécialité piémontaise. Comme dessert, nous dégusterons le fameux bicerin, boisson typiquement turinoise préparée à partir de café espresso, de chocolat chaud et de lait ou de crème. Après-midi libre pour nous permettre d’explorer les lieux à notre rythme. Souper libre et nuit à Turin.

À ne pas manquer

• Visite guidée de Turin
• Dégustation d’un bicerin, boisson typique de Turin
• Après-midi libre à Turin

Jour 4 | 25 mai 2027 - Région du Montferrat - Région de Parme

Déjeuner. Route en direction de la région du Montferrat. À notre arrivée, nous ferons un arrêt dans un vignoble spécialisé dans la production d’Asti Spumante. Une visite des lieux nous permettra également de déguster ce savoureux vin blanc mousseux, doux et peu alcoolisé qui est souvent servi comme apéritif. Dîner d'une spécialité locale. Route vers Parme. À notre arrivée, visite guidée du centre historique durant laquelle nous pourrons admirer la cathédrale Santa Maria Assunta du 11^e siècle, la façade baroque de l’abbaye Saint-Jean-l’Évangéliste, le théâtre royal de style néo-classique, la basilique Santa Maria della Steccata, le Palais du Gouverneur dominant la Piazza Garibaldi, le monumental complexe de la Pilotta, sans oublier son baptistère, œuvre architecturale importante de la fin du 12^e siècle. Souper. Transfert et installation à l'hôtel. Nuit dans la région de Parme.

À ne pas manquer

• Visite d’un vignoble suivie d’une dégustation d’Asti Spumante
• Visite guidée de Parme

Jour 5 | 26 mai 2027 - Région de Parme - Modène

Déjeuner. Transfert à Parme pour découvrir tous les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano, lors d’une visite suivie d’une dégustation. Surnommé le « roi des fromages » et mieux connu sous son nom français de parmesan, il est produit avec du lait de vache partiellement écrémé, sans ajout d’additifs. Un temps libre nous permettra de profiter de la ville, selon nos envies du moment. Dîner libre. Nous nous dirigerons ensuite vers Modène. Avant notre arrivée, arrêt à l’Acetaia Giusti, la plus vieille fabrique de vinaigre balsamique, fondée en 1605. Nous y découvrirons tous les secrets de « l’or noir de Modène » et aurons la chance d’y déguster ce vinaigre à la saveur raffinée aigre-douce. Arrivée à Modène et installation à l’hôtel. Souper et nuit à Modène.

À ne pas manquer

• Visite d'une fabrique de fromage Parmigiano Reggiano, suivie d’une dégustation
• Temps libre à Parme
• Visite de l'Acetaia Giusti, la plus vieille fabrique de vinaigre balsamique, avec dégustation

Jour 6 | 27 mai 2027 - Modène - Rimini

Déjeuner. La journée débutera par la visite de la Casa Museo Luciano Pavarotti. Aménagé dans la maison de campagne où le grand ténor originaire de Modène, vécut ses dernières années, ce musée simple mais fort touchant retrace la carrière d’un homme modeste au travers de nombreux objets personnels. Puis, nous profiterons d'un temps libre à Modène pour découvrir à notre guise de véritables merveilles telles que sa cathédrale, la Torre Ghirlandina et la Piazza Grande, toutes trois inscrites sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Dîner libre. Route en direction de Rimini, située sur la côte adriatique. Arrivée, installation à l’hôtel, souper et nuit à Rimini.

À ne pas manquer

• Visite de la Casa Museo Luciano Pavarotti
• Temps libre à Modène pour découvrir à notre guise de véritables merveilles

Jour 7 | 28 mai 2027 - Rimini

Déjeuner. C'est dans le cadre festif de cette populaire station de villégiature de la côte adriatique que nous disposerons d'une journée entièrement libre. Ville natale du grand cinéaste Federico Fellini, Rimini possède une longue histoire remontant jusqu'au 6^e siècle av. J.-C. Selon nos envies, nous pourrons y découvrir ses rues piétonnes autour de la Piazza Tre Martiri, traverser l’antique pont de Tibère, faire du lèche-vitrines sur le Corso Augusto, nous promener le long de la plage ou encore, profiter du soleil et de la mer, confortablement installés sur la plage. Dîner et souper libres. Nuit à Rimini.

À ne pas manquer

• Journée entièrement libre dans cette populaire station de villégiature

Jour 8 | 29 mai 2027 - Saint-Marin - Région d'Urbino

Déjeuner. En matinée, nous partirons à destination de Saint-Marin, le 5^e plus petit pays du monde. Nous y effectuerons une visite guidée à pied durant laquelle nous verrons les trois tours du mont Titano assurant la défense du pays, le Palais public abritant les principales institutions gouvernementales et la basilique de Saint-Marin dédiée à San Marino, tailleur de pierres qui quitta son île natale pour se réfugier sur ce promontoire lors des persécutions contre les chrétiens, en l’an 301 de notre ère. Dîner libre et petit temps libre dans la minuscule république. Retour en Italie pour nous diriger vers la région d’Urbino. Arrivée, installation à l’hôtel, souper et nuit dans la région d’Urbino.

À ne pas manquer

• Visite guidée de Saint-Marin, le 5^e plus petit pays du monde
• Petit temps libre à Saint-Marin

Jour 9 | 30 mai 2027 - Urbino - Région de l'Ombrie

Déjeuner. Nous profiterons d’un avant-midi libre pour parcourir, selon nos envies, les rues d’Urbino. Surnommée « l’Athènes de l’Italie », Urbino est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Perchée sur une colline de la région des Marches, la ville connut une période artistique florissante durant le 15^e siècle. Son centre historique, très bien conservé, n’a guère changé depuis la Renaissance, ce qui le rend particulièrement attrayant. Dîner libre sur place. En après-midi, nous nous dirigerons vers le parc naturel régional de la Gorge de Rossa et de Frasassi. À notre arrivée, nous y visiterons les spectaculaires grottes de Frasassi. Découvertes au milieu du 20^e siècle, nous nous émerveillerons de la beauté inattendue de ces cavités souterraines. Poursuite de la route. Arrivée, installation à l’hôtel, souper et nuit dans la région de l’Ombrie.

À ne pas manquer

• Avant-midi libre à Urbino, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO
• Visite des spectaculaires grottes de Frasassi

Jour 10 | 31 mai 2027 - Sorano - Région de Saturnia

Déjeuner. Départ en direction de Sorano. Dominé par d’imposantes forteresses, ce pittoresque village toscan saura nous faire remonter le temps jusqu’à l’époque médiévale. Temps libre pour déambuler dans l’enchevêtrement de ses rues étroites. Dîner libre sur place. Puis, nous nous dirigerons vers la région de Saturnia. À notre arrivée, nous effectuerons un arrêt aux cascades du Moulin. Si nous le désirons, nous pourrons nous baigner* dans ses eaux sulfureuses formant de grands bassins d’eau à une température de 37,5 °C, créant ainsi de grandes piscines thermales en plein air dans le cadre pittoresque de son environnement naturel. Installation à l’hôtel, souper et nuit dans la région de Saturnia.

*Si les conditions météorologiques le permettent

À ne pas manquer

• Temps libre à Sorano
• Arrêt aux cascades du Moulin, avec possibilité de baignade*

Jour 11 | 1 juin 2027 - Ostia Antica - Rome

Déjeuner. Départ en direction d’Ostia Antica. Dîner en cours de route. À notre arrivée, visite guidée de cette ancienne ville de l’Antiquité. Principal port commercial de Rome, la ville connut une période économique difficile à partir du 4^e siècle. Une épidémie de malaria arriva au même moment, ce qui provoqua la désertion de la cité par ses habitants. Durant ses jours fastes, la ville compta plus de 100 000 habitants. Abandonnée, elle se retrouva ensevelie sous le sable. Aujourd’hui, nous pouvons la découvrir entre cyprès et ruines en parcourant la célèbre Decumanus Maximus, allée principale qui traversait la cité. On peut y admirer les anciens commerces, boutiques, tavernes et entrepôts, jusqu’à l’arrivée au seuil du grand théâtre d’Ostia Antica. Poursuite de notre route jusqu’à Rome. Arrivée, installation à l'hôtel, souper et nuit à Rome.

À ne pas manquer

• Visite guidée de la cité-fantôme d'Ostia Antica

Jour 12 | 2 juin 2027 - Rome

Déjeuner. Ce matin, nous débuterons la journée par un court tour d’orientation de Rome. Puis, le reste de la journée sera libre afin de nous permettre de découvrir les quartiers pittoresques et les fabuleux monuments de la « Ville éternelle », à notre rythme. Le Colisée, le Panthéon, la fontaine de Trevi, les jardins du Pincio, la place d’Espagne et son escalier monumental, la Via del Corso, le Vittoriano, le Forum romain, le château Saint-Ange, la cité du Vatican sont quelques-uns des lieux et bâtiments mythiques de cette ville magnifique que nous pourrions découvrir par nous-mêmes. Dîner libre. En soirée, souper d’au revoir avec vin et animation musicale. Retour à l’hôtel et nuit à Rome.

À ne pas manquer

• Journée libre à Rome (avec un court tour d'orientation en début de matinée)
• Souper d'au revoir avec vin et animation musicale

Jour 13 | 3 juin 2027 - Castel Gandolfo - Rome

Déjeuner. En matinée, transfert à Castel Gandolfo. Ce charmant petit bourg dominant le lac d’Albano abrite l’observatoire astronomique du Vatican ainsi que le palais apostolique des souverains pontifes que nous visiterons. Dîner. Route pour Rome où nous profiterons d'un temps libre pour nos dernières découvertes personnelles. Souper libre pour déguster la cuisine italienne, selon nos envies du moment. Nuit à Rome.

À ne pas manquer

• Visite du palais apostolique à Castel Gandolfo
• Temps libre à Rome

Jour 14 | 4 juin 2027 - Rome - Montréal

Déjeuner selon l'horaire du vol. Transfert à l’aéroport de Rome et vol de retour vers Montréal. Repas à bord. Arrivée à Montréal.