Jour 4 | Otranto - Région d’Alberobello

Déjeuner. Départ pour la visite guidée d’Otranto, village typique le plus à l'est de l'Italie. Ancien port marchand dès l’Antiquité, il possède des édifices de grande valeur. Visite de sa cathédrale normande, la plus ancienne des Pouilles; la mosaïque qui occupe toute la surface du sol est spectaculaire! Poursuite vers Alberobello, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO. Dîner en cours de route. Arrivée et visite guidée de cette ville célèbre dans le monde entier pour ses maisons typiques au toit conique que l’on appelle trulli. Rencontre des plus chaleureux habitants des Pouilles qui nous feront déguster leurs produits locaux; sur la terrasse du trulli, nous lèverons nos verres aux délicieuses liqueurs et ferons partie de ce décor unique au monde. Transfert, installation, souper et nuit à l’hôtel à Alberobello.

À ne pas manquer

• Visite guidée d'Otranto et de sa cathédrale normande
• Visite guidée d'Alberobello, reconnue pour ses maisons typiques appelées trulli
• Dégustation de plusieurs produits locaux

Jour 5 | Matera - Région de Calabria - Région de Messine

Déjeuner. Départ en direction de Matera. Visite guidée de la vieille ville, classée sur la liste du patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO. Lors de cette visite, nous découvrirons l’intérieur de l’une de ses habitations troglodytiques creusées dans le calcaire. Poursuite vers Villa San Giovanni dans la région de Calabria, située à l'extrême sud-ouest de la péninsule. Dîner en cours de route. Arrivée à Villa San Giovanni et embarquement à bord d’un traversier pour nous rendre à Messine. Arrivée, transfert et installation à l’hôtel. Souper et nuit à l’hôtel dans la région de Messine.

À ne pas manquer

• Visite guidée de la vieille ville de Matera
• Découverte de l'intérieur d'une habitation troglodytique
• Traversée en bateau de Villa San Giovanni à Messine

Jour 6 | Milazzo - Îles éoliennes - Région de Messine

Déjeuner et départ pour le port de Milazzo. Croisière en direction de Lipari Marina. Débarquement et découverte de ce charmant village de pêcheurs. Reprise de la navigation autour de l’île de Lipari. Ensuite, nous nous rendrons à l’île de Vulcano pour le dîner. Retour sur le bateau et navigation autour de l’île afin d’admirer le magnifique panorama qui nous entoure. Retour à Milazzo et continuation vers l’hôtel. Souper et nuit dans la région de Messine.

À ne pas manquer

• Croisière d'une journée aux îles éoliennes
• Découverte de l'île de Lipari
• Navigation autour de l'île de Vulcano

Jour 7 | Castelmola - Taormina - Région de Catane

Déjeuner. Départ pour la côte ionienne et tour panoramique de la baie de Naxos, ayant accueilli la première colonie grecque en Italie. Découverte de la côte de Taormina avec sa célèbre Isola Bella en empruntant la route panoramique jusqu’à Castelmola, bourg du Moyen Âge, avec son château qui domine la ville de Taormina. D’ici, nous aurons une superbe vue sur les paysages de la région, l’Etna, le détroit de Messine et la côte de Calabria. Promenade à travers les ruelles jusqu’à la Piazzetta. Dîner en cours de visite. Découverte de la belle Taormina, « Perle de la Méditerranée », et visite de son théâtre gréco-romain. Taormina occupe un magnifique site en balcon sur la mer, face à l’Etna, le spectaculaire volcan le plus haut en Europe! Temps libre pour profiter de ce site unique. Continuation en direction de la région de Catane. Souper et nuit dans la région de Catane.

À ne pas manquer

• Tour panoramique de la baie de Naxos
• Découverte de la côte de Taormina par la route panoramique
• Promenade dans les ruelles de Castelmola
• Découverte de Taormina et de son théâtre gréco-romain

Jour 8 | Etna - Catane - Région de Catane

Déjeuner et route vers le volcan Etna. Nous accéderons, en autocar, au refuge Sapienza, à 1 900 m d’altitude. D’ici, nous emprunterons le funiculaire qui nous amènera a 2 500 m tout en offrant une vue à couper le souffle (si les conditions météorologiques le permettent). Temps libre afin d’apprécier à notre rythme la beauté du paysage. Dîner. Continuation vers Catane, ville baroque, commerciale et portuaire, appelée la « Piccola Milano ». Visite et promenade le long de la place du Dôme avec sa belle fontaine de l’Éléphant, symbole politique de la ville. Retour à l’hôtel. Souper et nuit dans la région de Catane.

À ne pas manquer

• Montée en autocar et en téléphérique au volcan Etna
• Visite et promenade à Catane

Jour 9 | Syracuse - Raguse

Déjeuner et départ pour Syracuse, l’une des plus puissantes villes grecques du bassin méditerranéen antique. Sur l’île d’Ortygie, visite guidée du temple d’Apollon, le plus ancien de la Sicile, de la splendide cathédrale, englobant le temple d’Athéna, et de la place d’Archimède, incluant sa légendaire fontaine d’Aréthuse. Continuation de la visite de la Neapolis, le théâtre grec, les latomies du Paradis, l’oreille de Denys, grotte dont l’acoustique est exceptionnelle, ainsi que l’amphithéâtre romain. Dîner et départ pour Raguse, ville baroque, où nous visiterons l’ancienne Ibla (ville basse), site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Souper et nuit à Raguse.

À ne pas manquer

• Visite guidée de la ville de Syracuse, incluant les temples d'Apollon et d'Athéna
• Découverte de Raguse et de son ancienne Ibla

Jour 10 | Donnafugata - Scicli - Modica - Raguse

Déjeuner. Départ en direction de Donnafugata. Visite du château de Donnafugata datant du 19^e siècle. Nous visiterons les nombreuses salles richement décorées et meublées de ce somptueux palais qui en contient plus d’une centaine. Continuation vers la ville de Scicli, véritable berceau de l'architecture baroque. La ville de Scicli, inscrite au patrimoine de l’humanité de l’UNESCO, contient de magnifiques palais et plusieurs églises dont l’imposante église de San Matteo. Dîner au restaurant. En après-midi, continuation vers Modica, construite dans le style baroque sicilien. Nous verrons l’extérieur du palais San Domenico et visiterons l'église de Santa Maria, les cathédrales de San Pietro et de San Giorgio. Poursuite avec une dégustation du fameux chocolat de Modica dont la recette a été inventée il y a plus de cinq siècles. Souper et nuit à Raguse.

À ne pas manquer

• Visite du château de Donnafugata
• Découverte de Scicli, ses palais et l'église San Matteo
• Dégustation du fameux chocolat de Modica

Jour 11 | Caltagirone - Piazza Armerina - Agrigente

Après le déjeuner, route vers Caltagirone. Visite de cette ville, réputée pour sa céramique avec son quartier baroque, et ce, jusqu’au pied de l’escalier Santa Maria del Monte, dont les 142 marches sont magnifiquement ornées de céramique et relient le vieux bourg au quartier Bourbon. Continuation vers la Piazza Armerina. Visite guidée de la célèbre villa romaine du Casale, placée au pied du mont Mangone et construite vers la fin du 3^e siècle après J.-C. Les mosaïques polychromes de la villa sont uniques par la diversité des sujets traités. Dîner champêtre composé de plusieurs plats typiques : un vrai festin! En après-midi, continuation pour l’ancienne ville grecque d’Akragas, aujourd’hui Agrigente, également inscrite au patrimoine de l’humanité par l’UNESCO. Installation à l’hôtel. Temps libre dans la vieille ville et souper. En soirée, nous apercevrons les temples illuminés dans la ville d’Agrigente. Retour à l’hôtel et nuit à Agrigente.

À ne pas manquer

• Visite de Caltagirone et son escalier de 142 marches ornées de céramique
• Visite guidée de la villa romaine du Casale
• Dîner champêtre composé de plusieurs plats typiques
• Temps libre dans la vieille ville d'Agrigente

Jour 12 | Agrigente

Déjeuner et départ pour la visite guidée de la célèbre vallée des temples, incluant celui de Junon, déesse de la prospérité, celui d’Hercule, de Jupiter et le temple de la Concorde, l’un des mieux conservés dans le monde! Dîner. Après-midi libre pour profiter d’une des plages de la région. Souper et nuit à Agrigente.

À ne pas manquer

• Visite guidée de la vallée des temples
• Après-midi libre à la plage

Jour 13 | Caltabellotta - Sélinunte - Région de Marsala

Déjeuner et départ en direction de Caltabellotta, village jouissant d’une vue imprenable sur les environs. Après la traversée de la campagne sicilienne, visite du village des bergers, anciennement appelé Qual’at aballut par les occupants arabes. Nous découvrirons son château, lequel domine tout le bourg. Dîner à Caltabellotta. Poursuite vers Sélinunte, ville grecque fondée vers 650 avant J.-C. Visite guidée de la colline orientale, avec ses temples grecs, et de l’Acropole. Poursuite vers Marsala, dont le nom, d’origine arabe Marsa Allah, veut dire « Le port de Dieu ». Transfert, installation, souper et nuit à l’hôtel dans la région de Marsala.

À ne pas manquer

• Découverte du château de Caltabellota
• Visite guidée de la colline orientale et de ses temples grecs à Sélinunte

Jour 14 | Érice - Ségeste - Région de Marsala

Déjeuner. Visite d’Érice, une magnifique cité médiévale perchée à 751 m d’altitude, entourée de remparts et offrant une vue panoramique sur les environs. Montée en téléphérique et promenade jusqu’au château de Vénus. Dîner. Départ en direction de Ségeste. Visite guidée du temple de Ségeste, situé au pied du mont Barbaro et construit au 5^e siècle avant J.-C. Selon la légende, des compatriotes d’Énée, ayant fui Troie en flammes, sont à l’origine du peuple des Élymes, lequel fonda la cité de Ségeste. Retour à l’hôtel. Souper et nuit dans la région de Marsala.

À ne pas manquer

• Visite d'Érice, cité médiévale
• Montée en téléphérique et promenade jusqu'au château de Vénus
• Visite guidée du temple de Ségeste

Jour 15 | Région de Marsala

Déjeuner. Départ pour un tour panoramique le long de la Route du sel. Visite du musée du sel. Tour d’orientation de Marsala. Poursuite avec une visite guidée d’une cave à vin, avec oenologue. Sur place, nous ferons une dégustation de plusieurs variétés du célèbre vin Marsala, ainsi qu’une dégustation d’olives et de produits locaux typiques. Dîner. Route vers Mazara del Vallo. Visite de son centre historique, incluant le quartier de la kasba, et temps libre afin de profiter de cette ville authentique et accueillante. Retour à l’hôtel et souper. Nuit dans la région de Marsala.

À ne pas manquer

• Tour panoramique le long de la Route du sel
• Visite du musée du sel
• Visite d'une cave à vin avec un œnologue et dégustation
• Visite du centre historique de Mazara del Vallo

Jour 16 | Palerme - Monreale - Palerme

Déjeuner et départ pour Palerme, ville d’art. Au cours de la visite guidée, nous verrons, entre autres, la cathédrale, imposant édifice érigé vers la fin du 5^e siècle, la place de la Honte avec sa fabuleuse fontaine baroque, les Quattro Canti représentant les quatre saisons, ainsi que les églises St-Cataldo et Martorana. Dîner typique palermitain, vin inclus. Dans l’après-midi, départ pour Monreale et visite guidée de son magnifique Duomo, entièrement recouvert de mosaïques byzantines en or fin. Par la suite, nous ferons un arrêt à la Piazza Verdi, face au théâtre de style néoclassique pompéien. Retour à Palerme et installation à l’hôtel. Souper et nuit à Palerme.

À ne pas manquer

• Visite guidée de Palerme, incluant les  Quattro Canti
• Dîner typique palermitain, vin inclus
• Visite guidée du Duomo de Monreale et arrêt à la Piazza Verdi

Jour 17 | Palerme

Déjeuner et départ pour la visite guidée de la chapelle Palatine, véritable oeuvre d’art arabo-normande. La chapelle est située dans l’ancien château normand construit à la demande du Roi Roger II. Ensuite, nous ferons une promenade dans un marché palermitain qui rappelle les souks arabes. Dîner. Visite des catacombes des Capucins où 8 000 momies sont exposées. Continuation et montée du mont Pellegrino pour une brève visite du sanctuaire de Ste-Rosalie, la patronne de la ville. Retour à l’hôtel. Souper et nuit à Palerme.

À ne pas manquer

• Visite guidée de la chapelle Palatine de Palerme
• Visite des catacombes des Capucins
• Montée du mont Pellegrino et visite du sanctuaire de Ste-Rosalie

Jour 18 | Cefalù - Palerme

Déjeuner et route le long de la côte nord de la Sicile. Visite de Cefalù, ville du Moyen Âge, incluant son quartier arabo-normand, ses ruelles typiques, son dôme normand et son lavoir arabe. Temps libre afin de découvrir à notre rythme ce petit bijou. Tour panoramique à travers des paysages vallonnés, au pied des monts Madonie et de son parc protégé. Dîner dans une maison sicilienne : repas typique avec plats campagnards siciliens. Retour à l’hôtel. Souper d’au revoir au restaurant avec animation et vin inclus. Nuit à Palerme.

À ne pas manquer

• Visite de Cefalù et de son lavoir arabe
• Repas typique avec plats campagnards dans une maison sicilienne

Jour 19 | Palerme - Montréal

Déjeuner. Transfert à l’aéroport de Palerme et assistance aux formalités d’enregistrement. Vol de retour pour Montréal. Arrivée à Montréal.