Jour 3 | Cappadoce

Déjeuner. Avec ses formations géologiques extraordinaires, la Cappadoce est incontestablement une merveille de la nature. Sur un plateau constitué d’un terrain volcanique très tendre, agglomération de cendres et de boues rejetées par les volcans, l’érosion naturelle a sculpté cônes, cheminées de fées, canyons et vallons. Matinée libre afin d’admirer les environs ou simplement nous reposer. Dîner. Une randonnée nous permettra d’apprécier le cadre spectaculaire de la vallée d’Ihlara, sise au cœur d’un canyon et parcourue par la rivière Melendiz. Au cours de notre excursion, nous visiterons des habitations troglodytiques et des églises rupestres datant du 11^e siècle. Poursuite de notre route jusqu’à l’hôtel. Installation, souper et nuit à l’hôtel.

Durée de marche : environ 3h00 (7 km)

Dénivelé : 385 m

À ne pas manquer

• Marche dans la vallée d'Ihlara, située au coeur d'un canyon
• Visite d'habitations troglodytiques et d'églises rupestres datant du 11^e siècle

Jour 4 | Cappadoce

Déjeuner. Départ pour une journée d'exploration de la région. En chemin, nous verrons  de magnifiques paysages. Visite d’une ville souterraine témoignant de l’ingéniosité des civilisations du passé pour se protéger de l’ennemi. Certaines galeries remontent à 2 000 ans avant J.-C. Dîner chez l’habitant. La randonnée d’aujourd’hui dans la vallée d’Akvadi nous permettra de voir de magnifiques paysages architecturaux blancs créés par la conspiration du vent et de l’eau à travers le temps. Départ pour Avanos, charmante ville réputée pour ses poteries artisanales, afin d’y visiter une fabrique. Retour, souper et nuit à l’hôtel.

Durée de marche : environ 2h30 (4 km)

Dénivelé : 50 m

À ne pas manquer

• Visite d'une ville souterraine 
• Randonnée dans la vallée d'Akvadi afin d'admirer ses paysages blancs
• Visite d'une fabrique de poteries artisanales à Avanos

Jour 5 | Cappadoce

Le paysage lunaire de la Cappadoce vu du ciel est un plaisir particulier. Ceux qui le souhaitent auront la possibilité de se lever aux aurores pour assister au lever du soleil en montgolfière (en option). Déjeuner. Départ pour une randonnée dans la vallée de Zeminderesi, parsemée de tunnels et d’arches de calcaire. Dîner de spécialités locales dans un restaurant creusé dans le rocher. Visite du musée en plein air de Göreme, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui abrite la plus forte concentration de chapelles et monastères rupestres, dont certaines possèdent de superbes fresques byzantines. Le tapis turc fait partie de l’artisanat principal du pays. L’art ancestral de sa fabrication nous sera expliqué lors de la visite d’un établissement renommé. Souper à l’hôtel. En soirée, nous assisterons à une cérémonie des derviches tourneurs qui pratiquent le samä, sorte de danse rituelle, en tournant comme des toupies. Retour et nuit à l’hôtel.

Durée de marche : environ 4h00 (10 km)

Dénivelé : 100 m

À ne pas manquer

• Randonnée dans la vallée de Zeminderesi, parsemée de tunnels et d'arches de calcaire
• Visite du musée en plein air de la vallée de Göreme
• Visite d'un établissement renommé de tapis turc

Jour 6 | Cappadoce - Nevsehir - Dalaman (vol intérieur) - Fethiye

Déjeuner. Une randonnée à travers les sentiers de la vallée Rose nous permettra d’apprécier les paysages enchanteurs et spectaculaires qu’offrent les fameuses cheminées de fées. Nous nous rendrons jusqu’au village troglodytique de Çavucin, abandonné en 1962. Poursuite de la randonnée au travers les paysages multicolores de la vallée Rouge. À chaque tournant, nous serons éblouis par les différentes formations géologiques colorées, notamment de rouge. Dîner chez l’habitant. Par la suite, nous poursuivrons notre randonnée en descendant un des nombreux vallons de la vallée des Épées. Route vers l’aéroport de Nevsehir. Assistance aux formalités d’enregistrement et envol vers Dalaman. Souper selon l’horaire du vol. Arrivée et transfert vers Fethiye. Installation et nuit à l’hôtel.

Durée de marche : environ 5h00 (10 km)

Dénivelé : 50 m

À ne pas manquer

• Marche à travers les sentiers de la vallée Rose
• Visite du village troglodytique de Çavucin
• Randonnée dans les paysages multicolores de la vallée Rouge

Jour 7 | Dalyan - Caunos - Iztuzu - Fethiye

Déjeuner. Route vers Dalyan, un petit village pittoresque au bord de la rivière du même nom. Dîner. Un bateau nous transportera vers l’autre rive où se trouvent les ruines de Caunos. Cette ville antique, dont l’origine remonte au 6e siècle avant J.-C. fut un important centre d’échanges commerciaux. Grâce à son débouché sur la mer, ses activités économiques ne firent que croître durant la période hellénistique et prospéra de plus belle dans le commerce du sel et des esclaves. Le théâtre, par son architecture, ne saurait cacher ses origines grecques. Après avoir gravi l’acropole, la vue imprenable sur les environs et la mer sera l’une des belles récompenses de la journée. Nous apercevrons, sur les parois d’une montagne, de nombreux tombeaux sculptés à même le rocher. Après la visite, nous retrouverons notre bateau pour une balade sur la rivière tortueuse jusqu’à Iztuzu. Retour vers Fethiye. Souper et nuit à l’hôtel.

Durée de marche : environ 1h30 (2,5 km)

Dénivelé : 50 m

À ne pas manquer

• Visite des ruines de Caunos
• Navigation sur la rivière tortueuse de Dalyan jusqu'à Iztuzu

Jour 8 | Kayaköy - Ölüdeniz - Fethiye

Déjeuner. Départ vers la ville abandonnée de Kayaköy que nous visiterons. Dîner pique-nique en plein air. Poursuite par une randonnée dans un sentier forestier. Nous traverserons de jolies plantations de caroubiers, dont les graines contenues dans les gousses, de par la régularité de leur taille et de leur poids, servirent d’unité de mesure dans l’antiquité. Arrivée à la lagune d’Ölüdeniz où nous aurons la possibilité de nous baigner afin de nous rafraîchir. Retour à Fethiye. Souper. Nuit à l’hôtel.

Durée de marche : environ 5h00 (10 km)

Dénivelé : 300 m

À ne pas manquer

• Visite de la ville abandonnée de Kayaköy
• Traversée de plantations de caroubiers
• Baignade dans la magnifique lagune d'Ölüdeniz

Jour 9 | Agalimani - Lydae - Çamliköy - Fethiye

Déjeuner. Embarquement et navigation dans le golfe de Fethiye, véritable paradis, pour une découverte de ses plus belles baies et de ses sites archéologiques, accessibles seulement par la mer. Dans la matinée, nous rejoindrons la crique d’Agalimani pour une randonnée jusqu’aux ruines de l’antique cité lycienne du nom de Lydae. Nous aurons peut-être la chance de croiser quelques bergers. Dîner. Un thé de bienvenue, témoignage de l’hospitalité légendaire du peuple turc, nous sera offert. Poursuite par les sentiers côtiers, à travers la forêt qui recouvre la montagne. Descente par la crique de Çamliköy où notre embarcation nous attendra. Retour, souper et nuit à l’hôtel.

Durée de marche : environ 3h00 (3 km)

Dénivelé : 150 m

À ne pas manquer

• Navigation dans le golfe de Fethiye, véritable paradis
• Balade à pied jusqu'aux ruines de la cité antique de Lydae
• Dégustation d'un thé de bienvenue chez l'habitant

Jour 10 | Minare - Kas

Déjeuner. Départ pour le village de Minare, afin de rejoindre le site antique de Pinara, l’une des six plus grandes villes de l’époque lycienne. Dans un décor montagneux grandiose, on y retrouve plusieurs tombeaux. Découverte à pied du site. Dîner. Départ vers le village de Kas où nous visiterons son théâtre antique. Installation à l'hôtel. Souper et nuit à l'hôtel.

Durée de marche : environ 3h00 (4 km)

Dénivelé : 150 m

À ne pas manquer

• Visite du site antique de Pinara et découverte de ses tombeaux
• Visite du théâtre antique de Kas

Jour 11 | Uçagiz - Île de Kekova - Aperlae - Kaleköy - Antalya

Déjeuner. Route vers Uçagiz et embarquement à bord d’un bateau pour une balade dans la baie de Kekova.  Celui-ci nous déposera dans une crique d’où nous emprunterons un sentier côtier qui nous mènera jusqu’à Aperlae. Visite des ruines et retour au bateau. Dîner à bord dans un endroit enchanteur. Nous reprendrons la navigation le long de la côte nord de l’île de Kekova. En longeant l’île, nous pourrons apercevoir, sous 1 à 2 m d’eau limpide, une ancienne cité engloutie. Par la suite, arrêt à Kaleköy et promenade à travers le village afin d’atteindre le château perché en hauteur offrant une superbe vue sur la baie. Débarquement et route vers Antalya, charmante station balnéaire au bord de la Méditerranée. Souper. Installation et nuit à l’hôtel.

Durée de marche : environ 5h00 (7 km)

Dénivelé : 150 m

À ne pas manquer

• Balade dans la baie de Kekova; escale à Simena et découverte d’une cité engloutie 
• Promenade sur un sentier côtier afin de visiter les ruines d'Aperlae
• Arrêt à Kaleköy et promenade à travers le village afin d'atteindre son château
• Excursion à pied sur le mont Chimaera afin d'admirer les feux éternels

Jour 12 | Termessos - Antalya

Déjeuner. Transfert à destination du splendide site de Termessos, l’un des sites antiques les mieux conservés du pays, où nous marcherons sur un sentier montagneux. Dîner. Retour à Antalya et temps libre afin de profiter de la ville à notre guise. Souper et nuit à l’hôtel.

Durée de marche : environ 2h30 (7 km)

Dénivelé : 200 m

À ne pas manquer

• Marche sur un sentier de montagne et découverte du site de Termessos
• Temps libre dans la charmante station balnéaire d'Antalya

Jour 13 | Antalya - Istanbul (vol intérieur)

Déjeuner. Transfert à l’aéroport d’Antalya et envol vers Istanbul. Fondée il y a plus de deux millénaires, elle fut d’abord Byzance, puis Constantinople, avant de devenir la plus somptueuse capitale des Ottomans depuis plus de cinq siècles. À cheval sur deux continents et séparée par le détroit du Bosphore, la ville d’Istanbul conserve fièrement les monuments d’un passé aussi riche que mouvementé. Succombant au charme de sa beauté naturelle, mais aussi de sa position géographique, les empires qui s’y sont succédés en ont fait leur capitale, rivalisant entre eux quant à celui qui lui laisserait le plus bel héritage. Dîner. Nous débuterons notre visite d’Istanbul par la basilique Sainte-Sophie, l’un des plus remarquables monuments du monde. Son architecture vieille de plus de 14 siècles témoigne du raffinement de la capitale byzantine au 6^e siècle. Visite d’une citerne, vestige de l’Empire romain d'Orient. Nous traverserons la place de l’Hippodrome et visiterons la mosquée bleue. Célèbre dans le monde entier, elle a été construite entre 1609 et 1616 par Ahmet 1^er et domine de ses six élégants minarets la place Sultanahmet. Souper. Nuit à l’hôtel.

À ne pas manquer

• Visite de la basilique Sainte-Sophie, un des plus remarquables monuments du monde
• Visite d'une citerne, vestige de l’Empire romain d'Orient 
• Traversée de la place de l'Hippodrome et visite de la mosquée bleue

Jour 14 | Istanbul

Déjeuner. Poursuite de la fascinante découverte d’Istanbul. Nous consacrerons notre matinée à la visite du grandiose palais de Topkapi, résidence des sultans ottomans et des dames du harem pendant 400 ans. Nous serons subjugués par ses collections d’objets d’art, ses somptueux appartements, et ne manquerons pas de visiter le harem, dédale de superbes logements où vivaient les concubines du sultan. Dîner. Temps libre afin de profiter à notre guise de toutes les beautés de la ville. Nous terminerons notre journée en déambulant à travers les allées labyrinthiques du grand bazar renfermant des milliers d’échoppes et regorgeant de marchandises tentantes. Souper d’au revoir au restaurant. Nuit à l’hôtel.

À ne pas manquer

• Visite du grandiose palais de Topkapi
• Temps libre afin de profiter des beautés de la ville
• Promenade dans les allées labyrinthiques du grand bazar d'Istanbul

Jour 15 | Istanbul - Montréal

Déjeuner selon l’horaire du vol. Transfert à l’aéroport d’Istanbul et vol de retour vers Montréal. Repas à bord. Arrivée à Montréal.